Здравствуйте! Меня зовут Виктория! На канале Я делюсь приобретенными мною навыками в оформлении тортов, а также рецептами начинок. \nСначала для меня выпечка была хобби, потом работой.., а сейчас это образ жизни! Твердо уверена, что нет ничего невозможного, нужно только не бояться пробовать, экспериментировать....Не переставайте удивлять и радовать близких , друзей, знакомых своими творениями)))) Не забывайте подписываться на мой канал, на страницу в Инстаграм, а также вступайте в группу в ВК.)))))

  • 100
  • 85

Комментарии

  1. Polzovatel Vinnica

    Чудовий варіант заміни вершків! В сестри скоро день народження. (Вона його обожнює). Приготую їй такий тортик. Дякую за рецептик)))

  2. Eda Minutka

    rupost.info/dash/l52H16mbmaGspKQ/video

  3. Любовь Любовь

    Здравствуйте,можно только пшеничную муку ?

  4. Наталья Гордеева

    Спасибо огромное!!Все получилось идеально!!

  5. Наталія Демчук

    Вика,спасибо.Бисквиты суперские. Но мне пришлось уменьшить количество масла и молока,так как тесто было уж слишко жидким. С чем это связано?

  6. Юлия Кисурина

    Испекла этот бисквит, получился вкусный, но очень плотный, даже после пропитки. Отдельно корж есть вкусно, но в торте мне нравится более лёгкие и пышные бисквиты.

  7. Юлия Попова

    Подскажите пожалуйсто , почему шоколадные коржи после пропитки остаются суховатыми?

  8. Гузель В

    Здравствуйте! Сколько нужно положить масла во время заваривания крема и сколько во время взбивания????? У вас в описании указано 300гр масла, а куда сколько не совсем понятно)

  9. Татьяна Булгакова

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста можно ли вместо ягод для малинового конфи использовать варенье? И ещё вопрос сколько точно надо сливок. В видео Вы говорите про две порции сливок указывая на литровую коробку, а под видео в рецепте 455 получается.?

  10. Юля Жадеева

    сам торт оригинальный, много трудов заложено в работе, но не на ДР(((((

  11. Юля Жадеева

    Вика, при всем уважении, я вас очень обожаю, но подарить маме торт ящик с землей на ДР что-то не айс , на мой взгляд. Понимаю, увлечение мамы - это огород, но я обратила внимание на лицо вашей мамы,когда вы ей дарили торт. Оно было не вау))))))

  12. Olga Vinokurova

    Спасибо огромное за Ваш труд, и то что делитесь с нами. Живу в Португалии и так скучаю по нашим конфеткам, а тортик и пеку обязательно 🌹🌹🌹

  13. Rina Alexandrova

    В рецепте написано кофе 2/3 ч.л , но вы добавляете явно больше .. сколько нужно кофе ?) спасибо!

  14. Samsung J510

    супер

  15. Vladimir Piskunov

    Большое спасибо за рецепт! Получилась белоснежная жижа, которая растекается по всему противню. Ни о какой форме не может идти и речи. Взбивал почти 20 минут, потом надоело.

  16. Samsung J510

    👍

  17. София София

    Миндальную муку можно заменить кокосовой мукой?

  18. Люция Бондина

    Здравствуйте,Очень заинтересовал Ваш тортик, захотелось приготовить!!! У меня к вам вопрос, сколько вы взяли сметаны для отвешивания???

  19. Хадия Алыева

    Сколько весит такой торт?

  20. The Alina

    У Меня тоже на канале разные рецептеки,Прошу Зайти и Подписаться и Пролайкать,Вам не сложно мне приятно ☝🏻👻👍💜

  21. надежда наумова

    Странный бисквит: разрыхлитель и сода?!

  22. BLOG Аня Вербицкая

    Обязательно попробую приготовить😍😍😍😍Спасибо!❤️❤️❤️

  23. Narmin Shahverdiyeva

    А без уксуса можно?

  24. Светлана Киняпина

    А какие пропорции продуктов?

  25. Елена Григоршева

    Здравствуйте, а можно в этом торте использовоть крем сметана с вареной сгущенкой

  26. SVETLA -

    Спасибо! Как раз думала, какой торт сделать сестре. Но у неё аллергия на яйца, придётся делать бисквит без яиц.

  27. Szvitlana Gregorovics

    Спасибо огромное! Вчера целый вечер промучалась с глазурью: она все время ломалась. А сегодня вы объяснили почему. Огромная благодарность за видео

  28. Mari Mari

    Здравствуйте, хотела бы замусить этот торт, как думаете, крем хорошо перенесёт заморозку? Спасибо ☺️

  29. Юлия Пахомова

    Очень вкусный тортик! Спасибо! Но хочу дать маленький совет новичкам: после того, как смазали торт кремом и посыпали крошкой не ставьте сразу в холодильник, дайте ему часа 2-3 пропитаться( у меня всю ночь стоял на столе, при комнатной температуре).

  30. Dilara Ohunova

    Как. Нашла вас по интернете и начала делать по вашему рецепту я вами очень даволно спасибо вам большое за рецепт очень красива дай бог вам крепкого здоровья счастья успехов и удачи во всем

  31. Елена Дегтянникова

    Скажите,а сливки на крем любой жирности?

  32. Светлана Корнилова

    Вика! Рецепт просто супер! Всегда готовлю тортики по вашим рецептам! Все получается. Спасибо за ваш труд! Вы Мастер своего дела!

  33. Miss Umida

    *_Наверное это очень вкусно! Спасибо) A на моем канале есть бесплатные видео рецептов мастер-классов_*

  34. Miss Umida

    *_Наверное это очень вкусно! Спасибо) A на моем канале есть бесплатные видео рецептов мастер-классов_*

  35. Татьяна Лушникова

    👍👏👏👏💝

  36. Лариса Вилисова

    Напишите, пожалуйста, граммовку ингредиентов. Спасибо.

    1. Эмма Гедеоновна

      В описании к видео все указано.

  37. Lusen ls

    Высота тортика?

  38. Ольга Онофрей

    Скажите, а замораживать ганаж можно?

  39. Tatyana Gromak

    Виктория, скажите сливочный сыр , это маскарпоне

  40. Эльза Авакян

    А можно ли по такому принципу сделать на белом шоколаде?

  41. Калдаре Марк

    здорово а можно шоколадную глазурь использывать?

  42. Нікіта Жовнач

    Красиво.

  43. jala alieva

    Классная пара.здоровья Вам👍👍

  44. Олька Сысенко

    Вика, спасибо огромнейшее за рецепт, и вообще в принципе за все рецепты!!!!!!!!!!

  45. Таня Борки

    rupost.info/dash/irGK16KHuql0o7Q/video

  46. Эльмира Гулиева

    Как правильно приготовить медовый торт .

  47. DiKey FicraitersShow

    Что делать если нет миксера для взбивания масла?

  48. DiKey FicraitersShow

    Готовила по вашему рецепту и видео, коржи делала тонкие и они ломались, их надо вытаскивать совсем мягкими? 😅 Торт получился в два раза меньше😥

  49. Инна Шмитляйн

    Круто!!!

  50. Максим Верещак

    Если есть разрыхлитель ,зачем сода?

  51. San Alikulova

    Круто 😀! Пусть Аллах вас хранит!

  52. Lidia's Life

    Всем приветик со штата Вашингтон и приятного аппетита!!😁👍👋💐💐💐

  53. Gaziza Duysenn

    rupost.info/dash/jodmx3aE0nprrrA/video

  54. севда исмаилова

    Вы большая Молодец,просто нет слов!☺спасибо☺

  55. Елена Мильденбергер

    Торт шикарный! Вилка красивущая!

  56. Нозанин Киемиддинова

    Можно ли заменить сливочное масло на сливки?

  57. Екатерина Кирсанова

    Это шикарно. Я бы ещё добавила прозрачный плащ из изомальта)

  58. Olga Kokoulina

    Скажите пожалуйста а сверху чем выровняли?

  59. Елена Шмыголь

    Вы всегда очень вкусно рассказываете!

  60. Ivan Ivanov

    Здравствуйте. Скажите а чем можно заменить сливочный сыр?

  61. Dilara Ohunova

    Здравствуйте Виктория спасибо вам за рецепт очень хорошо получилось но корж одно половинка чуть по выше вторая половинка чут по меньше высоты получилос иа естли закрыт фольгой сверху теста перед выпикания тогда как получится вы не пробовали

  62. Eлена Раду

    На одном канале один рецепт а сейчас совсем другой. И где правильно не разбереш

  63. Рената Губайдуллина

    здравствуйте, подскажите, пожалуйста, в чем дело? Я все сделала и белки было очень плотные, стояли, было хороший след от венчика. Буквально через 10 минут они стал очень жидким (((((

  64. Ekaterine Melashvili

    Здравствуйте торт очень интересный и я уверена очень вкусный . Обязательно приготовлю на праздники , но меня интересует каким кремом можно заменить этот крем .

  65. Счастливая Мама

    Люди,вы попробуйте разрезать этот торт-мусс и шоколад!!!

    1. Lena Molodkina

      А что в этом особенного? Вика сказала, что надо дать согреться. Молочный шоколад достаточно быстро становится мягким. Часто в начинках муссового торта присутствует хрустящий слой из шоколада и вафли. Мусса там ещё больше, а бисквита меньше. И режется очень даже хорошо.

  66. Alex Li

    Всем привет. Подпишитесь пожалуйста на мой канал. У меня есть собака чихуахуа и улитки ахатины. Я люблю рисовать и танцевать, на моём канале выходят видео разного характера( обзор канцелярии, видео об улитка, иногда влоги, а ещё я рисую рисуночки и раскрашиваю их странными материалами). Я только начинаю развивать свой канал, пожалуйста поддержите меня.

  67. l d

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, каким лучше кремом выравнивать торт Молочная девочка ведь крем внутри жидковат и не все подходят крема. Очень буду благодарна вам за ваш совет.

  68. Александра Черноштан

    Можно заменить миндальную муку на обычную

  69. l d

    Здравствуйте, крем очень вкусный получился, но почему-то жидковатым не удобно было им торт выравнивать, я делала на полторы порции. Почему так случилось?

  70. Роман Алексеев

    А где белужья икра???

  71. Роман Алексеев

    Сложно и очень дорого.

    1. татьяна ник

      Недорого только батон сахаром посыпать. Бомбический торт из натуральных продуктов дешёвым не будет.

  72. Софа колыбельные

    Здравствуйте, могу я у Вас спросить? Вы какой сыр обычно для своих тортиков берёте ? Рикотто или маскарпоне или просто творожный,который соленоват?

  73. Ελενα Φουντα

    Вика ,привет. Объясни пожалуйста, можно ли эти бисквиты выпекать потоньше, просто в прямоугольной форме. Хочу просто их не резать, чтобы потоньше торт был. Выпекать , соответственно, минут 12-15.

  74. Анна Г о н чар

    Можно ли мигдальную муку заменить,у нас ее не купишь,а через интернет как-то боязно

    1. татьяна ник

      Сделайте сами из миндаля. Мастер классов в ютюбе много. Минут 20 делать. Натур продукт

  75. Инна Токаренко

    Вікуля,а можна не додавати муку з мигдаля?

  76. purple rain

    Если творога нет Филадельфия или маскарпоне подходит ?

  77. Нина Скорикова

    Очень здоровский рецепт, а как Вы оформили бока?

  78. Loooly Loooly

    Do you color with regular gel color?! Like americolor and Wilton?!

  79. Рустамджановна Н

    ❤❤❤❤

  80. Gulya Eliyeva

    Я помню когда мама пекла етот торт было другое тесто